Вино игристое "Доминио де ла Вега Кава Брют Резерва Эспесиаль" белое брют, 0.75 л

Вино игристое "Доминио де ла Вега Кава Брют Резерва Эспесиаль" белое брют, 0.75 л

Доминио де ла Вега Кава Брют Резерва Эспесиаль
Характеристики:
Категория
DO
Цвет
Белое
Сахар
Брют
Основной сорт
Макабео
Крепость
12.5%
Объем
0.75 л
Цена для клиентов B2B
0 ₽
Подробнее о товаре

Доминио де ла Вега – хозяйство находится в регионе Утиэль-Рекена, где делают удивительные самобытные игристые вина классификации Кава DO.  Высота над уровнем моря и влияние моря придают им характерные особенности, такие как большая зрелость и свежесть! Все кавы производятся ограниченным тиражом!

Доминио де ла Вега Кава Брют Резерва Эспесиаль

Сорта  Макабео  (30-летние лозы, 70%), Шардоне (20-летние лозы 30%), высота 750 м над уровнем моря)

Особенность  первичное брожение проходит при низких температурах, ему предшествует холодная мацерация в течение 3 часов для лучшего извлечения ароматов. Сорта винифицируются отдельно друг от друга, часть вина бродит в дубовых бочках, что придает утонченность аромату и вкусу. Второе брожение и созревание вина в бутылках происходит в погребе при низкой постоянной температуре и длится не менее 2 лет. Пузырьки хорошо интегрируются с Кавой, когда ферментируются при температуре 16-17ºC (минимальная температура для второго брожения).

Награды
Декантер 2018 - 95 баллов, Роберт Паркер 2009 - 90 баллов, Concours Mundial Bruxelles 2011, 2012, 2018 - золото, Frankfurt International Trophy 2017 - золото, Энофорум 2003, 2006 - лучшая кава ИспанииАнгл язык: Decanter 2018 - 95 points, Robert Parker 2009 - 90 points, Concours Mundial Bruxelles 2011, 2012, 2018 - gold, Frankfurt International Trophy 2017 - gold, Enoforum 2003, 2006 - best cava of Spain
Все характеристики
Артикул
8436022608016
Категория
DO
Страна происхождения
Испания
Происхождение
Кава
Производитель
Доминио де ла Вега
Торговая марка
Доминио де ла Вега
Цвет
Белое
Сахар
Брют
Сортовой состав
Макабео / Шардоне
Выдержка
24 месяца
Объем
0.75 л
Крепость
12.5%
Стиль
Игристые вина
Температура подачи
+6С - +8С
Стиль и гастрономия
ароматы выпечки, фруктов, дымка и ванили
Технология
высотные виноградники, холодная предварительная мацерация, выдержка на осадке от 2 лет
Вес единицы
1.5кг
Количество в коробке
6

Наличие в магазинах партнеров

Москва
  • Москва
  • Московская область
  • Краснодар
01

Магазин BravoTrade

Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1

8 (495) 461 00 28

bravotrade.ru

ЕЖЕДНЕВНО
С 09.00 ДО 21.00
Открыто
Услуги
Для клиентов B2C
Для клиентов B2C
Для клиентов B2B
Для клиентов B2B
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
18+