Муиплаас Шенен блан
*в переводе значит красивая ферма
Особенность для этого вина вручную собраны лучшие ягоды Шенен Блан с лучших участков, виноградник расположен на высоте 280 м на западном склоне Боттелари Хиллз. Благодаря близости к Фолс Бей во второй половине прохладный бриз обдувает лозы. Очень плодородные почвы (гумус). Виноград очень ароматный, поскольку ботритизирован на 15%. После 6 часов контакта с кожицей сусло фильтруют. 50% вина подвергаются спонтанному брожению при использовании диких дрожжей. После ферментации обе части перемешиваются. Продолжительная выдержка на осадке проводится после завершения ферментации. Выдержка в небольших бочках из французского дуба не более 1 года. В элегантном аромате вина чувствуются оттенки тропических фруктов, желтых яблок, личи, манго, дыни. Вино хорошо сбалансированное и слегка минеральное. Обладает округлым, мягким, чистым, ярким, свежим вкусом со сбалансированной кислотностью. Потенциал хранения 1-2 года
Награды:
Michelangelo International Wine & Spirits Awards(единственный в Южной Африке международный конкурс вина) - серебро
Harpers Wine & Spirit (британский справочник винной промышленности) – 4 звезды (5)
Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1
8 (495) 461 00 28
bravotrade.ru
ЕЖЕДНЕВНО С 09.00 ДО 21.00 ОткрытоСайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь и сигареты лицам младше 18 лет.
* поля обязательные для заполнения
Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Войти
