Ленотти Речото делла Вальпольчелла Классико
Особенность вино производится ограниченным тиражом из винограда, который заизюмливают в специальных проветриваемых помещениях вместе с гребнями на специальных циновках. Речото значит «ухо», так как с лозы собирают верхние ягоды (уши). Ягоды теряют до 35% веса, а внутри происходят сложные химические процессы. Затем длительная ферментация - несколько месяцев, брожение осуществляется на мезге с косточками. Ферментация 15-20 дней при более низкой температуре, чем обычно. Это заметно активизирует размножение и метаболизм дрожжей, а так же доводит соотношение спиртов и сахара до идеального баланса. Выдержка в чанах. В результате получается очень ароматное вино, свежее, интенсивное и фруктовое, имеющее сладкий и бархатистый вкус. Не зря это вино было любимым вином Данте
Новомещерский проезд, д. 9, стр. 1
8 (495) 461 00 28
bravotrade.ru
ЕЖЕДНЕВНО С 09.00 ДО 21.00 ОткрытоСайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь и сигареты лицам младше 18 лет.
* поля обязательные для заполнения
Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.
Войти
