На море с рислингом!

Мода на рислинги докатилась до самой западной точки нашей страны – до Калининграда. Рестораны активно листуют его в винные карты, а жители и гости города оценили, какой приятной может быть кислотность на берегу моря в 30-градусную жару. Вот и мы, презентуя новинки партнерам, сделали акцент на рислингах от аутентичного немецкого производителя Braunewell. Всего 28 гектар виноградников в Райнхессене в деревушке Эссенхайм – терруар вблизи рек Рейн и Зельц, идеальный для рислинга, с уникальным прохладным микроклиматом и известняковыми почвами древнего теплого моря. Ребята заточены на качество ягод, работают только с дикими дрожжами, максимально сохраняя все то ценное, что есть в ягоде. Особенностью производства вин является спонтанная ферментация в традиционных деревянных бочках.

Braunewell Riesling хорош своей универсальностью. Виноград для него собирается вручную с разных виноградников Эссенхайма и Элсхайма с лессовых, известняковых и мергелевых почв. В аромате цветочные тона, ноты зеленого яблока, абрикоса, нектарина, цитрусовых, и кремния. Во вкусе характерная для сорта хрустящая кислотность и долгое приятное послевкусие.

Braunewell Essenheim Riesling Kalkstein – гордость компании! Коммунальное вино из зоны Эссенхайм с потрясающим балансом, в котором нашли свое отражение особенные условия региона. Это уникальный рислинг, минеральный и пряный. В аромате цветочные тона, мята, ноты известняка и дыма, а также персика и нектарина. Вино элегантное, структурированное с долгим послевкусием.

Рислинг тем хорош, что у него огромное количество разных воплощений. Какое из них выбрать, выбирать вам, но помните – летом рислинга много не бывает!