Сент-Виктуар – лучший терруар Прованса

Сент-Виктуар – лучший терруар Прованса

Сент-Виктуар – лучший терруар Прованса

Сент-Виктуар – за этим красивым названием стоят вековая история виноградной лозы и исключительный терруар для выращивания винограда. Это самый прохладный уголок Прованса. Виноградники защищены от морского влияния горными массивами Олимп и Орельен. Сухой ветер мистраль хорошо влияет на лозы, продувая и очищая их. Урожай созревает позже, чем на других виноградниках апелласьона, что придает винам выразительную свежесть. Ручьи, спускающиеся с горы Сент-Виктуар, образуют конус с аллювиальными отложениями. Виноградники расположены на бедной почве, состоящей из известняка и глины, с хорошим дренажем, что заставляет лозы конкурировать за питательные вещества, позволяя корням расти глубоко, принимая тонкие нюансы терруара. Здесь расположен замок Шато Кусан, принадлежащий семье Сюмьер с 1903 года, и получивший мировое признание за сложность и элегантность вин. В портфеле компании Браво трейд этот производитель представлен белым, розовыми и красными винами. Терруар Сент-Виктуара известен тем, что Гренаш и Сира дают здесь необыкновенные результаты. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Их выращивают с минимальным использованием пестицидов (разумное сельское хозяйство). При оклейке (фильтрации) не используют белок, что позволяет классифицировать их как веганские. Оливье Сюмьер возглавляет «Ассоциацию виноградарей Сент-Виктуар».

Рисунок4.png

В этом году высочайшее качество вин Шато Кусан было отмечено на многих международных конкурсах.

Шато Кусан розе 2020

Андреас Ларссон (лучший сомелье мира - 92/100

Berliner Wine Trophy – золото

Concours des vins d'Aix-en-Provence - серебро

Global Rosé Masters – серебро

Wine Enthusiast - выбор редакторов


Шато Кусан 2019 красное

Provence Wine Challenge - золото

Назад
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
18+