Есть в Кастилии-Ла-Манче апелласьоны, способные удивлять стилистикой вин из Темпранильо. Манчуэла – один из них. Свою независимость он обозначил в 2004 году. . Климат здесь континентальный, находится под влиянием влажных "левантийских ветров", которые приходят с восточного побережья Средиземного моря и помогают поддерживать среднегодовую температуру на уровне 25 ° C. Зимой редко случаются заморозки. Влажность очень низкая, и с мая по сентябрь осадков практически не бывает. Почва известково-глинистая, виноградники находятся на высоте 600-700 м над уровнем моря в долинах рек Хукар и Кабриэль. Здесь Темпранильо живым легким фруктовым и оптимально кислотным, как Ла Сима от производителя Пардо Талоса. Это одно из самых успешных молодых вин на европейском рынке. Оно сделано из ягод с собственных виноградников компании, собранных с лоз, которым более 20 лет. Они растут на высоте более 700 метров над уровнем моря в идеальных условиях для медленного и полного созревания ягод, посажены на большом расстоянии друг от друга, что обеспечивает вентиляцию, предотвращающую конденсацию тепла и некоторые заболевания и способствует органическому виноградарству. Винодельня, созданная недавно, успешно соединяет современные технологии и традиции в культуре виноградарства для создания традиционного вина с индивидуальным характером.
Высота над уровнем моря и близость к Средиземному морю обеспечивает прохладный климат с резкими перепадами температуры между днем и ночью. Это позволяет винограду получить баланс между структурой, цветом, кислотностью и великолепным ароматом. Вина получаются весьма элегантными.
Пардо Талоса - винодельня, заботящаяся об окружающей среде. Вино Ла Сима Манчуэла произведено органическим способом из экологически чистого винограда, что подтверждено соответствующими сертификатами качества. У него красивый интенсивный вишнево-красный цвет, который напоминает ароматы спелых красных фруктов, поджаренных тостов, а во вкусе дает сладкое начало долгому и полному послевкусию. Это вино уже было признано несколькими учреждениями, такими как Spain Selección, которая наградила это вино своей Бронзовой медалью на последнем выпуске Fenavin . Оно прекрасно дополнит собой обед или ужин, став сопровождением для большого количества блюд.
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь и сигареты лицам младше 18 лет.
Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.