После временного затишья Браво Трейд вернулись к активной дегустационной жизни! 21 апреля мы провели первое весеннее мероприятие - дегустацию вин Albet i Noya в винном баре Blush. Уютное пространство посреди ливневого дождя и вот мы уже обсуждаем нюансы игристых вин из Каталонии, сложные отношения между Кавой, Пенедесом и Корпинатом и говорим об особенностях разных сортов. А говорить там есть о чем, так как владелец Альбет и Нойа один из создателей аппеласьона Classic Penedes, первой серьезной альтернативы DO Cava. Кава потеряла свою репутацию высококлассного вина под давление лобби производителей-гигантов и бутиковые винодельни региона последний десяток лет пытались или решить эту проблему изнутри, или уходили в самостоятельное плавание. Альбет и Нойа выбрали самостоятельность и качество.
А вторая половина мастер-класса была посвящена редким сортам винограда, ведь Жозеп Мария Альбет страстно увлечен как восстановлением древних каталонских лоз, так и экспериментами с новыми устойчивыми к болезнями сортами, которые позволяют вести чистое сельское хозяйство. Благодаря этому в конце дегустации была редкая возможность попробовать бленд из марселана, калодка и аринармоа. О последнем из них, например, большинство присутствующих слышали впервые!
Весна обещает быть яркой, ведь на май у нас запланировано еще два мероприятия!
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мы заботимся о здоровье будущего поколения, поэтому не демонстрируем алкоголь и сигареты лицам младше 18 лет.
Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.
*Поля, обязательные для заполнения.